https://iberian-dishes.com/de/ https://iberian-dishes.com/de/rezepte/gazpacho/https://iberian-dishes.com/bilder/web/gazpacho-v1-16x9.webp?v=1791355023Gazpacho — Andalusiens kalte Gemüsesuppe aus reifen Tomaten, Salatgurke und Paprikaschoten https://iberian-dishes.com/de/rezepte/tortilla-de-patatas/https://iberian-dishes.com/bilder/web/tortilla-de-patatas-v1-16x9.webp?v=1791355144Tortilla de patatas — Spanische Kartoffel-Tortilla: saftig, goldbraun und warm wie kalt ein Genuss https://iberian-dishes.com/de/rezepte/paella-mixta/https://iberian-dishes.com/bilder/web/paella-mixta-v1-16x9.webp?v=1791355026Paella Mixta — Safranreis mit Hähnchen, Garnelen und Muscheln, aus einer Pfanne für alle https://iberian-dishes.com/de/rezepte/tortilla-de-calabacin/https://iberian-dishes.com/bilder/web/tortilla-de-calabacin-v1-16x9.webp?v=1791355143Tortilla de calabacín — Saftige Zucchini-Tortilla mit Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten, goldgelb gebraten https://iberian-dishes.com/de/rezepte/paella-de-marisco/https://iberian-dishes.com/bilder/web/paella-de-marisco-v1-16x9.webp?v=1791355024Paella de Marisco — Paella mit Meeresfrüchten: Safranreis, Garnelen, Tintenfisch und Muscheln https://iberian-dishes.com/de/rezepte/tortilla-espanola/https://iberian-dishes.com/bilder/web/tortilla-espanola-v1-16x9.webp?v=1791355145Tortilla Española — Kartoffeln, Zwiebeln und Eier, sanft in Olivenöl gegart – dick, saftig, golden https://iberian-dishes.com/de/rezepte/gazpacho-verde/https://iberian-dishes.com/bilder/web/gazpacho-verde-v1-16x9.webp?v=1791355023Gazpacho Verde — Kalte grüne Suppe aus Gurke, gerösteter Paprika und einem Spritzer Limette https://iberian-dishes.com/de/rezepte/chorizo-a-la-sidra/https://iberian-dishes.com/bilder/web/chorizo-a-la-sidra-v2-16x9.webp?v=1791355017Chorizo a la Sidra — Chorizo in Sidra geschmort: würzig, leicht säuerlich, mit Sud zum Tunken https://iberian-dishes.com/de/rezepte/churros-con-chocolate/https://iberian-dishes.com/bilder/web/churros-con-chocolate-v1-16x9.webp?v=1791355018Churros con Chocolate — Knusprige Teigstangen mit Zucker und Zartbitterschokolade zum Eintunken https://iberian-dishes.com/de/rezepte/arroz-de-bacalhau/https://iberian-dishes.com/bilder/web/arroz-de-bacalhau-v1-16x9.webp?v=1791355015Arroz de Bacalhau — Saftiger Reis mit Bacalhau (Stockfisch), Tomaten und Koriandergrün aus einem Topf https://iberian-dishes.com/de/rezepte/paella-de-pollo/https://iberian-dishes.com/bilder/web/paella-de-pollo-v1-16x9.webp?v=1791355024Paella de Pollo — Safranreis mit Hähnchen, Paprikaschoten und Erbsen, in einer Pfanne gegart https://iberian-dishes.com/de/rezepte/paella-de-verduras/https://iberian-dishes.com/bilder/web/paella-de-verduras-v1-16x9.webp?v=1791355025Paella de verduras — Safranreis aus flacher Pfanne mit Artischockenherzen, Bohnen, Paprikaschoten und Erbsen https://iberian-dishes.com/de/rezepte/sangria/https://iberian-dishes.com/bilder/web/sangria-v1-16x9.webp?v=1791355142Sangria — Rotwein, reifes Obst und ein Schuss Brandy, lange gezogen und eiskalt eingeschenkt https://iberian-dishes.com/de/rezepte/churros/https://iberian-dishes.com/bilder/web/churros-v1-16x9.webp?v=1791355018Churros — Knuspriges Spritzgebäck in Zimtzucker – auf Wunsch mit Schokoladensauce zum Dippen https://iberian-dishes.com/de/rezepte/romesco/https://iberian-dishes.com/bilder/web/romesco-v1-16x9.webp?v=1791355029Romesco — Katalanische Mandel-Paprika-Sauce, geröstet, körnig und mit Säure im Rücken https://iberian-dishes.com/de/rezepte/pimientos-de-padron/https://iberian-dishes.com/bilder/web/pimientos-de-padron-v1-16x9.webp?v=1791355028Pimientos de Padrón — Kleine grüne Paprikaschoten in Olivenöl, heiß aus der Pfanne und grob gesalzen https://iberian-dishes.com/de/rezepte/empanada/https://iberian-dishes.com/bilder/web/empanada-v1-16x9.webp?v=1791355019Empanada — Goldbraune Teigtaschen mit Chorizo, Kartoffel und Paprika https://iberian-dishes.com/de/rezepte/turron-de-alicante/https://iberian-dishes.com/bilder/web/turron-de-alicante-v1-16x9.webp?v=1791355146Turrón de Alicante — Harter weißer Nougat mit gerösteten Mandeln, Honig und Vanille, zwischen zwei Oblaten https://iberian-dishes.com/de/rezepte/gazpacho-andaluz/https://iberian-dishes.com/bilder/web/gazpacho-andaluz-v1-16x9.webp?v=1791355022Gazpacho andaluz — Eiskalte Suppe aus rohem Gemüse, mit Sherryessig, Olivenöl und Brotwürfeln https://iberian-dishes.com/de/rezepte/flan-de-cafe/https://iberian-dishes.com/bilder/web/flan-de-cafe-v1-16x9.webp?v=1791355020Flan de Café — Gestürzter Karamellflan mit Espresso – seidig, kalt und bittersüß https://iberian-dishes.com/de/rezepte/crema-catalana/https://iberian-dishes.com/bilder/web/crema-catalana-v1-16x9.webp?v=1791355019Crema Catalana — Katalanische Creme mit Zimt und Zitrone unter knackender Zuckerkruste https://iberian-dishes.com/de/rezepte/gambas-al-ajillo/https://iberian-dishes.com/bilder/web/gambas-al-ajillo-v1-16x9.webp?v=1791355021Gambas al Ajillo — Garnelen in Knoblauchöl mit Chili, Paprika und Petersilie – in 25 Minuten fertig https://iberian-dishes.com/de/rezepte/flan/https://iberian-dishes.com/bilder/web/flan-v1-16x9.webp?v=1791355021Flan — Cremiger Eierpudding im Wasserbad, gestürzt unter bernsteinfarbenem Karamell https://iberian-dishes.com/de/zutaten/ https://iberian-dishes.com/de/zutaten/sherry-vinegar/ https://iberian-dishes.com/de/zutaten/wafer-paper/ https://iberian-dishes.com/de/zutaten/glucose-syrup/ https://iberian-dishes.com/de/zutaten/cranberry/ https://iberian-dishes.com/de/zutaten/chorizo/ https://iberian-dishes.com/de/zutaten/ajvar/ https://iberian-dishes.com/de/zutaten/padron-pepper/ https://iberian-dishes.com/de/zutaten/smoked-paprika/ https://iberian-dishes.com/de/zutaten/artichoke/ https://iberian-dishes.com/de/zutaten/saffron/ 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